Wie in een restaurant meer wil, kijkt naar gasten, kaart en prijzen. Daarachter zit een bezetting die past bij de drukte en uren die goed worden betaald. Wij bouwen op maat de planning en urenroute, zodat u op stille dagen niet te veel mensen heeft en op drukke dagen genoeg.
U krijgt uw huidige route op één tekening, met de overtypmomenten gemarkeerd, en daarna een plan met plafondbedrag. Geen vage totaaloplossing.
Een restaurant kan op de vloer meer, als het kantoor meebeweegt.
Te veel mensen op een stille dinsdag.
Het rooster volgt de gewoonte, niet de drukte.
Te weinig op vrijdag.
Dan wordt iedereen gebeld die nog niet werkt.
Overuren verrassen ons.
Ze zijn pas bij de loonrun zichtbaar.
We leggen de drukte naast de bezetting en passen het rooster aan.
Een bezetting die bij uw restaurant past.
Geen nieuw totaalpakket. We koppelen wat u al heeft, vullen aan wat ontbreekt en blijven tot de bedragen kloppen.
We tekenen uw huidige route van uur tot betaling, en markeren waar wordt overgetypt.
We maken de urenregistratie, de regels voor toeslagen en tarieven en de koppelingen met uw pakketten, en stemmen alles met u af.
We draaien een periode mee naast uw huidige werkwijze, vergelijken de uitkomsten en stappen over als alles klopt.
Opgeleverd betekent: uren worden één keer ingevoerd, en salaris en facturen kloppen zonder overtypen. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.
Een koppeling die niemand vertrouwt, wordt alsnog met de hand gecontroleerd. Daarom hoort begeleiding er altijd bij: we blijven tot uw team erop vertrouwt.
We noemen hier geen prijzen, omdat elke situatie anders is. Wel weet u vooraf waar u aan toe bent.
Alles over restaurant: keuken en bediening → · Kennisbank
Het gaat over een betere bezetting en nauwkeurige uren, dus minder verlies en meer rust. Omzet blijft uw eigen werk.
Dat kan, als u de drukte uit uw kassa wilt halen. Het is niet verplicht.
Een route op maat is zinvol vanaf ongeveer tien.
Dat hangt af van uw situatie: het aantal systemen in de route, uw toeslagen en tarieven, of debiteurenbeheer erbij hoort en hoeveel begeleiding u wilt. Na het eerste gesprek maken we een plan met een plafondbedrag. Zo weet u vooraf precies waar u aan toe bent.
Nee. U betaalt voor de oplossing van dit probleem. Ziet u daarna nog iets wat het oplossen waard is, dan kijken we daar samen naar.
Vertel welke systemen u gebruikt. Wij maken een voorproefje: uw huidige route van uur tot betaling op één tekening, met de overtypmomenten gemarkeerd.
Ik bel u zelf binnen één werkdag. Dan lopen we samen uw route door, van uur tot betaling.uw vaste contactpersoon
Binnen één werkdag nemen we persoonlijk contact met u op, en plannen we een kennismaking waarin we het voorproefje samen bespreken.
Hoe beter we uw situatie kennen, hoe beter uw voorproefje aansluit. Wilt u een paar korte vragen beantwoorden? Dat duurt ongeveer een minuut.
Even kijken wat we nog willen weten
Daarmee maken we uw voorproefje. Tot snel.
We tekenen uw huidige route van uur tot betaling, met de overtypmomenten gemarkeerd. Vertel ons welke systemen u gebruikt, dan sturen we u uw voorproefje.