Een prijs op de kaart bestaat uit inkoop, huur, marge en personeel. Dat laatste is het lastigst te meten: een gerecht met veel bereiding vraagt meer uren dan een eenvoudig gerecht. Wij noemen hier geen prijzen. Wel helpen we uren per dienst en taak vast te leggen, zodat u weet wat uw team werkelijk kost.
U krijgt uw huidige route op één tekening, met de overtypmomenten gemarkeerd, en daarna een plan met plafondbedrag. Geen vage totaaloplossing.
De kaartprijs is gebaseerd op een gok over personeelskosten.
Onze marge is dun, maar we weten niet waar.
De uren zitten in een totaalbedrag.
Dit gerecht kost veel tijd.
Maar de prijs laat dat niet zien.
Het loon steeg.
We weten niet welke gerechten hoger moeten.
Eerst meten, dan prijzen.
Cijfers waarop u een prijs kunt baseren.
Geen nieuw totaalpakket. We koppelen wat u al heeft, vullen aan wat ontbreekt en blijven tot de bedragen kloppen.
We tekenen uw huidige route van uur tot betaling, en markeren waar wordt overgetypt.
We maken de urenregistratie, de regels voor toeslagen en tarieven en de koppelingen met uw pakketten, en stemmen alles met u af.
We draaien een periode mee naast uw huidige werkwijze, vergelijken de uitkomsten en stappen over als alles klopt.
Opgeleverd betekent: uren worden één keer ingevoerd, en salaris en facturen kloppen zonder overtypen. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.
Een koppeling die niemand vertrouwt, wordt alsnog met de hand gecontroleerd. Daarom hoort begeleiding er altijd bij: we blijven tot uw team erop vertrouwt.
We noemen hier geen prijzen, omdat elke situatie anders is. Wel weet u vooraf waar u aan toe bent.
Alles over horeca: personeel en uren → · Kennisbank
Nee. Wij laten zien welk deel van uw dag aan personeel opgaat. De prijs bepaalt u zelf.
Het laat zien welk deel personeel is. De prijs bepaalt u zelf.
Alleen als u de bereidingstijd registreert. Meestal volstaat een overzicht per dienst.
Dat hangt af van uw situatie: het aantal systemen in de route, uw toeslagen en tarieven, of debiteurenbeheer erbij hoort en hoeveel begeleiding u wilt. Na het eerste gesprek maken we een plan met een plafondbedrag. Zo weet u vooraf precies waar u aan toe bent.
Nee. U betaalt voor de oplossing van dit probleem. Ziet u daarna nog iets wat het oplossen waard is, dan kijken we daar samen naar.
Vertel welke systemen u gebruikt. Wij maken een voorproefje: uw huidige route van uur tot betaling op één tekening, met de overtypmomenten gemarkeerd.
Ik bel u zelf binnen één werkdag. Dan lopen we samen uw route door, van uur tot betaling.uw vaste contactpersoon
Binnen één werkdag nemen we persoonlijk contact met u op, en plannen we een kennismaking waarin we het voorproefje samen bespreken.
Hoe beter we uw situatie kennen, hoe beter uw voorproefje aansluit. Wilt u een paar korte vragen beantwoorden? Dat duurt ongeveer een minuut.
Even kijken wat we nog willen weten
Daarmee maken we uw voorproefje. Tot snel.
We tekenen uw huidige route van uur tot betaling, met de overtypmomenten gemarkeerd. Vertel ons welke systemen u gebruikt, dan sturen we u uw voorproefje.