Van gewerkte uren tot betaald

De plattegrond van uw restaurant en de bezetting

De indeling van de zaal bepaalt hoeveel mensen u nodig heeft per dienst. Wij helpen bij het deel daarachter: uren van het personeel vastleggen en doorzetten naar salaris. Op maat, en we blijven tot uw team ermee werkt.

U krijgt uw huidige route op één tekening, met de overtypmomenten gemarkeerd, en daarna een plan met plafondbedrag. Geen vage totaaloplossing.

Herkent u dit?

Een plattegrond laat zien waar de tafels staan, niet wat het kost om ze te bedienen.

Het terras is open, de zaal ook.

Maar u had maar voor één plek mensen ingepland.

De bediening loopt rondes.

Niemand weet welk deel van de zaal hoeveel uren kost.

Er is een verbouwing gepland.

U weet niet wat het voor uw bezetting betekent.

Zo pakken we het aan

Zaalindeling en uren zijn twee kanten van dezelfde verdeling.

Zaalindeling en sectiesWe leggen vast hoe uw zaal in secties is verdeeld en wie welke sectie bedient.
Uren per sectieUren worden per dienst en sectie vastgelegd, waar dat zinvol is.
Gewerkte uren naar de verloningAlles wat is gewerkt gaat naar de verloning.

Wat u krijgt

Wat u ziet met uw plattegrond en uren erbij.

Bezetting per sectieMet de uren die erbij horen.
DienstverdelingWie waar stond en hoe lang.
Basis voor een roosterGebaseerd op wat de zaal vraagt.
Cijfers voor gastheer en bedieningUw gastheer en bedieningsleiding leren de cijfers gebruiken.

Zo werken we

Geen nieuw totaalpakket. We koppelen wat u al heeft, vullen aan wat ontbreekt en blijven tot de bedragen kloppen.

In kaart brengen

We tekenen uw huidige route van uur tot betaling, en markeren waar wordt overgetypt.

Bouwen

We maken de urenregistratie, de regels voor toeslagen en tarieven en de koppelingen met uw pakketten, en stemmen alles met u af.

Meedraaien en overstappen

We draaien een periode mee naast uw huidige werkwijze, vergelijken de uitkomsten en stappen over als alles klopt.

Opgeleverd

Opgeleverd betekent: uren worden één keer ingevoerd, en salaris en facturen kloppen zonder overtypen. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.

Uw team leert ermee werken

Een koppeling die niemand vertrouwt, wordt alsnog met de hand gecontroleerd. Daarom hoort begeleiding er altijd bij: we blijven tot uw team erop vertrouwt.

Onze beloftes

We noemen hier geen prijzen, omdat elke situatie anders is. Wel weet u vooraf waar u aan toe bent.

1Vooraf een plafondbedragNa het eerste gesprek maken we een plan voor uw situatie. Daarin staat een plafondbedrag. Zo komt u niet voor verrassende meerkosten te staan.
2Opgeleverd zodra het is opgelostWe werken aan het probleem waarvoor u kwam, en leveren op zodra dat is opgelost. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.
3Uw team leert ermee werkenTraining en begeleiding horen er altijd bij. We noemen het pas opgeleverd als uw team het ook echt gebruikt.
4Eén vaste contactpersoonVan het eerste gesprek tot de oplevering heeft u één aanspreekpunt dat uw situatie kent.
5Binnen één werkdag persoonlijk contactNa uw aanvraag hoort u binnen één werkdag van ons. Niet van een systeem, maar van een mens.
6DiscreetWat we voor u bouwen, is uw voorsprong. We noemen geen klanten en tekenen graag een geheimhoudingsverklaring.
7Veilig gebouwdElke oplossing bouwen we volgens de beveiligingsmaatregelen uit de ISO 27001-norm. Uw gegevens en die van uw klanten zijn goed beschermd.

Verder lezen over bestellen en qr-codes in de horeca

Een online plattegrond met mensen en uren eropEen online plattegrond waarop u ziet wie waar staat en wat dat aan uren oplevert. Op maat. Met een voorproefje van uw route op één tekening.Een online plattegrond die meer doet dan wijzenEen online plattegrond waarop uw team ziet waar het werkt en uren vastlegt. Met een voorproefje: uw huidige route van uur tot betaling op één tekening.Uw plattegrond bewerken zonder tekenwerkUw plattegrond zelf bewerken en koppelen aan wie waar werkt en hoeveel uren. Met een voorproefje: uw huidige route van uur tot betaling op één tekening.Een plattegrond voor uw bureau en uw inzetlocatiesEen plattegrond van uw bureau en van de locaties waar uw mensen werken, met de uren erbij. Met een voorproefje: uw huidige route op één tekening.Een plattegrond planner waar uren uit volgenEen planner op een plattegrond: mensen indelen per zone of plek en de uren laten doorlopen. Met een voorproefje: uw route op één tekening.Online reserveringen en de uren van uw personeelOnline reserveringen bepalen hoeveel personeel u nodig heeft. Wij koppelen reserveringen aan uren en salaris. Voorproefje: uw route op één tekening.Een bestel app horeca waarvan de bestelling ook uw administratie bereiktEen bestel-app voor horeca waarvan bestellingen in factuur, voorraad en personeelsplanning terechtkomen. Voorproefje: uw route op één tekening.Bestellen horesca, met de uren van uw team en facturen op één lijnVoor horecabedrijven: bestellen bij leveranciers, uren van personeel en facturen in één overzicht. Voorproefje van uw route op één tekening.

Alles over bestellen en qr-codes in de horeca → · Kennisbank

Ook interessant bij Polder Partners

Veelgestelde vragen

Leveren jullie plattegronden of tafelindelingen?

Nee. Wij werken met de indeling die u al heeft.

Moet de plattegrond digitaal zijn?

Niet per se. Een lijst met secties is genoeg om uren aan te koppelen.

Past dit ook bij wisselende opstellingen?

Ja, bijvoorbeeld voor feesten of terrasseizoen. We leggen de varianten vast.

Wat kost het?

Dat hangt af van uw situatie: het aantal systemen in de route, uw toeslagen en tarieven, of debiteurenbeheer erbij hoort en hoeveel begeleiding u wilt. Na het eerste gesprek maken we een plan met een plafondbedrag. Zo weet u vooraf precies waar u aan toe bent.

Moet ik dan meer bij jullie afnemen?

Nee. U betaalt voor de oplossing van dit probleem. Ziet u daarna nog iets wat het oplossen waard is, dan kijken we daar samen naar.

Zie uw route op één tekening.

Vertel welke systemen u gebruikt. Wij maken een voorproefje: uw huidige route van uur tot betaling op één tekening, met de overtypmomenten gemarkeerd.

  1. Uw voorproefjeUw huidige route op één tekening, met de overtypmomenten gemarkeerd.
  2. Een kennismaking van een half uurWe bespreken waar u op vastloopt en wat het oplevert.
  3. Een plan met plafondbedragZo weet u vooraf waar u aan toe bent.
Ik bel u zelf binnen één werkdag. Dan lopen we samen uw route door, van uur tot betaling.uw vaste contactpersoon
Geen vage totaaloplossing. We beginnen bij uw grootste probleem. We gebruiken uw gegevens alleen voor uw voorproefje en het contact daarover.
Vraag uw voorproefje aan
Alles over Van gewerkte uren tot betaald → · Kennisbank